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Tag: 23. August 2018

Software first: Digitale Vernetzung der Gastronomie-Küche

Software first: Digitale Vernetzung der Gastronomie-Küche

Integration digitaler Systeme in Service und Küche zunehmend relevanter Die Gastronomie-Küche befindet sich im digitalen Zeitalter auf einem raschen Modernisierungskurs. Vor allem in Hinblick auf die vernetzte Küche gab es in den letzten Jahren große technische Fortschritte. Um Prozesse in…

Aug. 23, 2018 by Lottmann Communications
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